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蒙牛特仑苏omp事件又爆发了,平等快乐工作的团队文化

8 12月 , 2019  

铝道网】作为明清国家较高权力机枢的故宫三大殿是以保和、中和、太和等三和命名的,其中皇帝每天处理事物和召集文武大臣的的殿就是太和殿,太和殿是故宫较主要的建筑,可以说是故宫的中枢。为什么故宫的中枢叫太和殿呢?其实太和是管理和统治一个国家的较高境界。周史伯曾说过“和实生物,同则不继”。《中庸》的“和也者,天下达道也”。汉儒董仲舒也说:“德莫大于和,和者,天地之正也。”这都是在表述“和”对于管理和治国的重要性。中国历代管理者都把太和作为较高的理想和的目标。何为太和?其实《孟子》的“天时不如地利,地利不如人和”给出了答案。“太和”就是人与自然、人与社会、人与人、都是和谐的。这种较高形式的和就是太和,这也是中国传统文化中的“天人合一”的哲学。
“和”这个概念产生于音乐,古代统称为乐。乐在今天是艺术的一个门类,“和”是天地之间的大美,人们由音乐之和推行到人世间,由此悟出了治理邦国之道,国有强弱,邦有大小,如果能扶弱抑强利益共赢,在各邦国之间找到一个大家都能接受并循行的规则,那么天下就太平,邦国就和谐,好比众多乐器奏出了和声。古人先贤把这种寻找和谐的努力称为“致中和”。遵循着这条致中和的道路方向,先人们又将“和”的理念推行到教化人心。大干世界滚滚红尘,为名为利争夺不休,人心唯危,这是令历代管理者较头痛的顽症。受到音乐的启发,假如能在众人之间找到一条治心之路,让大家在这里实现和谐,那人心和谐的意义就超过了治理邦国的“致中和”,那就出现了较高的“和”,较高的“和”就是要达到天与人,人与地及人与人的和谐,也就是人与自然、人与社会、人与人的和谐。这就是太和的概念。执政与管理是相同的,管理企业的较高境界也是太和,中国化管理的实质就是和谐管理之道。我们今天的构建和谐社会,落实科学的发展观其实就是太和管理哲学的实践。构建和谐社会也是要使企业,员工、社会及自然达到和谐统一。(更多有关爱维龙媒董事长段俊平先生中国化管理相关观点可以参见《陶朱公从企业家变成财神爷的秘诀》)
中国化管理的较高境界是太和,但真正的太和很难达到,我们的管理永远是向太和的境界不断靠近。企业家在实践太和管理之道时一定要注意以下几个方面。
靠前、企业一定要与势与政和。势是指企业局发展和运动的趋向以及由这个趋向所产生的影响力。也就是所谓的形势。管理者此时要认清形势、适应形势,一定要趁势而上,作为一名管理者,基本功之一便是这种审度的能力。政,就是国家的政令和法规,企业一定要守法经营,这是企业“和”的根本。中外成功企业无不是与势与政和的典范。联想,海尔及华为等一批成功的企业无不是顺势而为而成功的。

铝道网】在传统文化中,儒家心学的代表人物王阳明主张知行合一,因为只有实践才能更好的探知事物的本质,只有实践才能把道德意识完整的体现出来。只有知中有行,行中有知,道德认识和道德意识才能表现为道德行为,如果只有口头上的知而没有实际的践行,任何道德、文化及良知犹如空中楼阁,看似绚烂多彩,其实只是表象的繁华,经不起时间和历史的检验。知行合一给我们的启示是,所有的成功都来自行动,只有行动才能改变你自己。企业文化建设尤要知行合一,中国企业往往把企业文化简单的理解为口号、标志等,认为企业文化除了对外宣传作用外,不会产生更多价值。企业文化更没有与本企业的管理接轨,只是找一些华丽的动听的词汇给企业外人看,把企业文化当成装饰品,对企业文化中的商业伦理更是视而不见,好像是给社会及企业以外的社会大众看的,结果企业文化很“虚”,很多企业是“喊”文化,而不是在“做”文化,这样长久下去其实给企业的危害是致命的。
曾被中国企业备受推崇的蒙牛就是企业文化因知行不合一而导致滑落的一个典型案例。而一度被誉为中国企业家教父之一的牛根生也因没有践行企业文化中的商业伦理而备受人们非议。“每天一斤奶,强壮中国人”、“中国航天员专用牛奶”,“蒙牛”被成功打造成一个中国驰名商标。“百年蒙牛,强乳兴农”、“小胜凭智,大胜靠德”,这些蒙牛所谓的企业文化曾在中国被广泛报道。牛根生与他创造的蒙牛品牌,从草原走向了大江南北,而牛根生本人也被成功打造成一个民族企业家的形象。
2006年8月8日,中国改革开放25年以来较隆重的品牌评选活动在北京人民大会堂三楼金色大厅隆重揭晓。蒙牛、海尔、联想等企业获得“中国25大典范品牌企业”大奖,蒙牛集团董事长牛根生与张瑞敏、柳传志等人获得“中国25大功勋品牌人物”大奖。然而三鹿毒奶粉事件爆光后,在随之公布的经检测确认生产毒奶粉的厂商名单中,几乎所有国内处于前列的大企、名企如伊利、蒙牛、圣元等都榜上有名。受此影响,蒙牛的股价严重缩水,市值从300多亿元缩减到了120多亿元。三鹿三聚氰胺事件的有关犯罪人员刚刚被判决,三鹿企业还未被宣布破产,蒙牛特仑苏omp事件又爆发了。
“特仑苏”一词源自蒙语,是“得奖牛奶”之意。和普通牛奶相比,特仑苏的定位是高端市场,它的较大卖点是添加了omp,包装上印有“中国公众营养与发展中心委托国家有关权威专业机构对特仑苏所含蛋白的实际效果进行了动物和人体的临床实验”,实验证明“omp在增加骨骼密度,防止骨量丢失方面具有作用”。然而特仑苏在吸引了很多消费者的同时,门前是非也一直不少。有些专家质疑蒙牛生产的这种价格为普通牛奶2倍多的高端牛奶制品之所以卖得这么贵,是因为炒作概念,而且有很大的健康风险。随后专家调查omp的来源、生产工艺、添加量、检验报告以及国际同类产品政府许可和国外使用情况,认为消费者饮用目前市场上该产品没有健康危害。但omp不是我国现行国家卫生标准允许使用的食品原料,蒙牛公司进口并使用omp没有事先申请批准,违反了《食品卫生法》的有关规定。
随后蒙牛公司已经按照有关执法部门的意见停止在产品中添加omp,并表示将按照法律规定提出申请。有关执法监管部门将进一步对该企业的违法行为作出处理。
在6个政府机构联合发布的结论中,还有一个意见意味深长,即指出蒙牛“擅自夸大宣传产品功能”。“特仑苏”是蒙牛的高端产品,而“夸大宣传产品功能”的结果则是“特仑苏”的价格比之普通牛奶要贵出许多。政府部门的这个定性,换个说法,可以理解为,“特仑苏”的实际价值与其宣传的价值脱节了。这么一个通过上海一家进出口公司进口的、由一家新西兰公司生产的、已经有20多年销售历史的添加物,被炒作成一个“增加骨骼密度,防止骨量丢失”的“自主研发创新”的成就,实在让人“不知其可”。
这种过度宣传明显是对消费者的愚弄,与蒙牛企业文化的诚信原则背道而驰,蒙牛作为一个企业文化建设的标杆企业,无论在产品生产及宣传上与其企业文化中的价值理念极度的相背离,虽然华丽的企业文化手册争相被国企业界学习,但知行不合一的道德伦理和欺骗消费者的行径终究会被曝光,企业也会因此而失去生存的土壤。曾经辉煌的蒙牛以“火箭的速度”很快失去消费者的案例再次说明虽然企业文化很重要,但一定是知行合一的企业文化才真正是企业基业长青的核心动力。
中国企业文化建设一定要杜绝空洞的喊给外人听的形式主义,企业文化建设应该知行合一,真正把企业文化与管理实践结合起来,把企业文化中的商业伦理落实到行动中去,只有当企业文化变成企业的一种氛围和空气一样,企业文化的强大作用才能显现出来,中国企业也才能靠文化来成就企业。

铝道网】团队文化是大家共同形成的。的团队文化,不是团队领导人一个人在办公室里编出来的,或者“搬”过来的,而是大家在工作过程中,在企业文化的熏陶和渲染下,结合团队的职责与定位,慢慢形成的。那么团队领导究竟该如何做才能诱导队员合作,从而打造出高效卓越的团队呢?不妨借鉴一下以下三个企业有特色的团队文化。
星巴克咖啡:平等快乐工作的团队文化
星巴克咖啡对自己的定位是“第三去处”,也即家与工作场所之间的栖息之地,因此让顾客感到放松舒适、满意快乐是公司的愿景之一。与大多数企业不同,星巴克从不强调投资回报,却强调“快乐回报”。他们的逻辑是:只有顾客开心了,才会成为回头客;只有员工开心了,才能让顾客成为回头客;当二者都开心了,公司也就成长了,持股者也会开心。而团队文化则是他们获得“快乐回报”的较重要手段。星巴克是如何创造这种平等快乐工作的团队合作文化呢?
首先,是领导者将自己视为普通一员,他们并不认为自己与众不同,应该享受特殊的权利,不做普通员工做的工作。比如,该公司的国际部主任去国外的星巴克巡视时,也会与店员一起上班——做咖啡、清洗杯碗、打扫店铺甚至洗手间,完没有架子。
其次,星巴克以商店为单位组成团队,每位员工在工作上都有较明确的分工,有人专门负责接受顾客的点菜、收款,有人主管咖啡的制作,有人专门管理内部库存……但每个人对店里所有工种所要求的技能都受过培训,因此在分工负责的同时,又有很强的不分家概念。也就是说,当一个咖啡制作员忙不过来时,其他人如果不算太忙,会主动帮忙其缓解紧张,完全没有“莫管他人瓦上霜”的态度。这种既分工又不分家的团队文化是有针对性地强化训练的结果。
第三,鼓励并奖励合作,培训合作行为。所有在星巴克工作的员工,无论你来自哪个国家,在商店开张之前,都要集体到西雅图接受3个月培训。学习研磨制作咖啡的技巧当然用不着3个月,培训大部分用于磨合员工,让员工接受并实践平等快乐的团队工作文化。由于各个国家间的文化差异,有时会遇到很大的阻碍。比如日本、韩国的文化讲求等级,很难打破等级让大家平等相待。较简单的例子就是彼此之间直呼其名,因为习惯了加上头衔的称呼,不加头衔称呼对方对上下级都是挑战。为了实践平等的公司文化,同时又尊重当地的民族文化习惯,结果就想出给每个员工起一个英文名字来解决这个矛盾。另外,公司还设计了各种各样有趣的小礼品来及时奖励员工的主动合作行为,让每个人都时时体会到合作是公司文化的核心,是受到公司管理层高度认可和重视的。
微软:平等又充满争论的团队文化
微软也是以创造团队文化而闻名的公司。以项目小组的形式来开发电脑软件是由微软首创的。与星巴克的咖啡产品不同,微软的产品是电脑软件,专业性很强,需要知识积累和不断创新,并要求不能出错。在这种情况下,公司需要的文化并非一团和气,而是平等又充满争论的团队文化,在思想的交锋中产生创新的火花,在不同视角的争辩中创造较独特完美的产品,这是合作精神在微软产品项目小组中的体现。团队合作的内容和意义在不同的组织环境中各不相同,并非千篇一律。

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